Versioni i datës 22 mars 2011 11:26 redakto EmausBot (diskuto \| kontribute) Përdorues automatikisht të kontrolluar, Robotë, Redaktorët 70.934 edits v r2.6.4) (roboti ndryshoj: en:Goat cheese ← Redaktim më i vjetër		Versioni i datës 24 maj 2012 19:45 redakto zhbëje Xqbot (diskuto \| kontribute) Përdorues automatikisht të kontrolluar, Robotë, Redaktorët 45.126 edits v r2.7.3) (roboti shtoj: ca:Formatge de cabra; Ndryshime kozmetike Ndryshimi më pas →
Rreshti 1: [[~~figura~~Skeda:Chleb z bryndza.jpg\|thumb\|250px\|Djathtë deleje në bukë]] '''Djathi i bardhë i [[Delja\|deles]]''' është produkt i prodhuar nga [[qumështi]] i deles. Rreshti 10: == Përgatitja == Qumështi duhet të jetë i vakët ''(në temperatur të dhomës)'', në qumësht hidhet 1 lugë gjelle maja dhe përzihet mirë. Kështu qëndron 4 ose 5 orë në ambient të ngrohët deri sa të dendet masa, pastaj hidhet në mapë të kullohet në mënyrë që t'i ruhet lëngu i kulluar ''(ky lëngë mund të bëhet gjizë ose kumsht)'', pasi të kullohet mirë së bashku me mapë vihet mbi një enë të rrafshët por në pozitë të pjerrët dhe i vihet sipër një mjet dhe i rëndë për t'i dhënë formën, kështu qëndron edhe disa orë dhe pastaj vendoset në enë dhe kriposet sipas dëshirës. [[Kategoria:Prodhime qumështi]] [[ca:Formatge de cabra]] [[de:Ziegenkäse]] [[en:Goat cheese]]

Djathi i bardhë i deles: Dallime mes rishikimesh