Ballokumja: Dallime mes rishikimesh
| [Redaktim i kontrolluar] | [redaktim i pashqyrtuar] |
Content deleted Content added
v Roboti: Duke korrigjuar ridrejtimet |
No edit summary |
||
Rreshti 1:
[[Skeda:Ballokume.jpg|thumb|350px]]
Për festën e [[Dita e Verës|Ditës së Verës]], [[14 Mars|14 mars]] merret bar ose gjethe e njomë dhe futet në shtëpi. Gatimi i veçantë për këtë ditë feste është përgatitja e
== Masat ==
1 kg '''Sheqer''' (mundesisht sheqer pluhur), 0.5 kg
==
Tretet gjalpi dhe pastaj rrihet me sheqerin deri sa të bëhet një masë e bardhë. E mira është që rrahja e masës të bëhet me dorë, sepse fundi i rrahjes ndjehet kur të duket se preken fije me dorën që po përzien masën. Ndërsa rrihet sheqeri me gjalpin,shtohen vezet nje nga nje. Rrahja vazhdon derisa te behet nje mase e vetme.Ne fund shtohet qumeshti.
| |||