Kallam Sheqeri: Dallime mes rishikimesh
[Redaktim i kontrolluar] | [Redaktim i kontrolluar] |
Content deleted Content added
Addbot (diskuto | kontribute) v Bot: Migrating 82 interwiki links, now provided by Wikidata on d:q36940 (translate me) |
ELlazo (diskuto | kontribute) No edit summary |
||
Rreshti 1:
[[Skeda:Zuckerrohr.jpeg|thumb|150px|Kallam Sheqeri]]
'''Kallam Sheqeri''' ''(Saccharum officinarum)'' është një [[Bimët|bimë]]
== Karakteristikat ==
Kërcejtë e bimës, ngjyra e të cilëve ndryshon në të gjelbër, rozë dhe të purpurt, arrijnë deri në 5 metra lartësi. Frutat e saj janë të thata dhe secila përmban vetëm një farë në brendësi. Korrja e kallamit të sheqerit nga njerëzit zakonisht kryhet përpara lulëzimit, për shkak se sheqeri i përftuar në këtë periudhë është më i plotë.
== Përdorimi ==
Pjesët e kërcelllit të kësaj bime janë përdorur që në kohë të hershme për t'u marrë lëngun e ëmbël që gjendet në brendësi, duke u përtypur. Për këtë qëllim, në Guinenë e Re ajo është kultivuar që mbi 8 mijë vjet më parë. Ndërsa nxjerrja e lëngut nëpërmjet zierjes ndoshta për herë të parë është realizuar në Indi, mbi 2000 vjet më parë. Kërcejtë dhe mbetjet nga industria e përpurnimit të sheqerit përdoren për ushqimin e bagëtive, ku është vënë re se derrat e ushqyer me të jepnin gica më të fortë dhe që rriteshin më shpejt se derrat e zakonshëm.
[[Kategoria:Bimë]]
|