Niseshte: Dallime mes rishikimesh
| [redaktim i pashqyrtuar] | [redaktim i pashqyrtuar] |
Content deleted Content added
Addbot (diskuto | kontribute) v Bot: Migrating 68 interwiki links, now provided by Wikidata on d:q41534 (translate me) |
No edit summary |
||
Rreshti 1:
== '''Amidoni''' (C<sub>6</sub>H<sub>10</sub>O<sub>5</sub>)<sub>n</sub>) është karbohidrati më i përhapur ne natyrë pas [[celuloza|celulozës]]. Ai është [[polisakaridet|polisakaridi]], i cili gjendet në bimë në formë të kokërrzave dhe shërben si ushqim rezervë. Forma dhe madhësia e kokërrzave të amidonit varet nga lloji i bimës. Ai është produkt i procesit të [[fotosinteza|fotosintezës]], i cili kryesisht është i përqendruar në rrënjë, në fara, në drithëra, në gjethe etj. Bimët më të pasura me amidon janë: [[orizi]] 70-80%, [[misri]] 45-75%, [[gruri]] 60-70%, [[patatet]] 17-24%. Amidoni në [[industria|industri]] përfitohet kryesisht nga patatet. ==▼
▲'''Amidoni''' (C<sub>6</sub>H<sub>10</sub>O<sub>5</sub>)<sub>n</sub>) është karbohidrati më i përhapur ne natyrë pas [[celuloza|celulozës]]. Ai është [[polisakaridet|polisakaridi]], i cili gjendet në bimë në formë të kokërrzave dhe shërben si ushqim rezervë. Forma dhe madhësia e kokërrzave të amidonit varet nga lloji i bimës. Ai është produkt i procesit të [[fotosinteza|fotosintezës]], i cili kryesisht është i përqendruar në rrënjë, në fara, në drithëra, në gjethe etj. Bimët më të pasura me amidon janë: [[orizi]] 70-80%, [[misri]] 45-75%, [[gruri]] 60-70%, [[patatet]] 17-24%. Amidoni në [[industria|industri]] përfitohet kryesisht nga patatet.
Amidoni në jetën e përditshme njihet si NISHESTE. Kur amidoni vepron me ujë të ngrohtë, në prani të acidit sulfurik, atëherë ai shndërrohet në glukozë ose në sheqer të rëndomtë.
| |||