Kuzhina shqiptare: Dallime mes rishikimesh
[redaktim i pashqyrtuar] | [redaktim i pashqyrtuar] |
Content deleted Content added
Kam treguar per gatimet qe shqiptaret kane marre nga te tjeret. |
cdo gje |
||
Rreshti 2:
'''Kuzhina shqiptare''' është një përzierje e influencave të kuzhinës [[Turqia|turke]], asaj [[ballkan]]ike dhe [[Evropa|evropiane]]. Ajo është e njohur për vlerat e larta ushqimore dhe shijen e saj mjaft të mirë. Pothuajse çdo krahinë ofron specialitet e saj të veçanta.
Shqipëria ka marrë nga shtetet e tjera lloje të ndryshme të gatimit, po ashtu edhe gatime të ndryshme. Si përshembull, shqiptarët kanë marrë nga Turqia ëmbëlsira si bakllavaja, apo
Gatimi i mishit të pjekur, sidomos qingjit dhe përgatitja e byrekëve të ndryshëm është e përhapur në të gjithë vendin. Veçanërisht në krahinat e jugut dhe [[Shqipëri]]së së mesme është i njohur përdorimi në shkallë të gjerë i perimeve dhe zarzavateve, vajit të ullirit, erëzave të ndryshme dhe limonit.
|