Qofte të skarës: Dallime mes rishikimesh

[Redaktim i kontrolluar][redaktim i pashqyrtuar]
Content deleted Content added
v Roboti: Duke korrigjuar ridrejtimet
Rregullova gabimet
Etiketat: Redaktim nga celulari Redaktim në versionin web nga celulari
Rreshti 4:
I hidhet [[Kripa|kripë]], piper, rigon, [[speci|spec]] i kuq, pak miell dhe përzihet mirë, pastaj ndahet në copa, që u jepet formë cilindrike dhe rreshtohen në tepsi. Në çastin kur do të hahen, qoftet piqen në skarë sipër sobës ose mbi mangall me prush. Shoqërohen me patate të skuqura, sallata të ndryshme ose përdoren si meze me qepë të grira hollë.
 
Për 4-5300 personagjirokastritë duhen :
* mish 1kali filxhan çaji,100 gram
* qepë 2gjysmë kokrra,kokrre
* miell 1 lugëlug gjelle,
* kripë, piper, rigon, spec i kuq,(në vend të kripës mund të përdorni dhe rërë nga porua)
* 1-2 lugë gjelle vaj.