Fermentimi: Dallime mes rishikimesh
[Redaktim i kontrolluar] | [Redaktim i kontrolluar] |
Content deleted Content added
AXRL (diskuto | kontribute) No edit summary |
AXRL (diskuto | kontribute) No edit summary |
||
Rreshti 3:
'''Fermentimi''' përdoret edhe për tju referuar rritjes së disa [[Mikroorganizmi|mikroorganizmave]] në disa [[Materiali|materiale]]. Kur fjala përdoret në kuptimin e saj normal, nuk ka ndonjë ndryshim të konsiderueshëm midis [[metabolizmit aerobik]] dhe atij [[Metabolizmi anaerobik|anaerobik]].
Ky proces shpesh përdoret për të konservuar (ruajtur) ushqimin. Fermentimi zakonisht i referohet fermentimit te [[Sheqeri|sheqerit]] ose [[
Fermentimi zakonisht pranon që aksioni i mikroorganizmave gjatë procesit është i qëllimshëm nga ai që po kryen këtë proces.
|