|
#RIDREJTO [[Panxhari]]
[[File:Beets-Bundle.jpg|thumb|300px|Rrepat]]
Rrepa e kuqe zakonisht e njjohur në Amerikën Verior si rrepa e kopshtit. Poashtu përdoret për mjekësi.
==Përdorimi==
===Ushqimi===
[[File:Gelbe Bete Randen Beetroot.jpg|thumb|Rrepa të verdha]]
Rrepat mund të zihen, qërohen dhe pastaj të hahen të nxhehta; poashtu mund të gatuhen dhe pastaj hahen të ftohta, të qëruar dhe pastaj të hahen si sallatë.
Në [[Polonia|Poloni]] dhe [[Ukraina|Ukrainë]] rrepat përzihen me rrikë për ta bërë një ushqim të popullarizuar ''Ćwikła'' (ushqim i popullarizuar në Poloni, Ukrainë). Poashtu rrepat e kuqe përdoren për pije.
<gallery perrow=" " widths="208" heights="208" caption="Rrepa si ushqim ">
File:Borscht served.jpg|Supë me rrepa të kuqe
File:Salad of grated beet and apple C IMG 4352.JPG|Sallatë me rrepa dhe me molla
File:Christmas foods (5300034752).jpg|Sallatë finlandeze
File:Rote Beete - sauer eingelegt (8987-89).jpg|Rrepa të qëruara
File:Beet juice-01.jpg|Pije me rrepa të kuqe
</gallery>
==Kultivimi==
Më poshtë do t'i përmendim disa prej kultivimit të rrepave, ngjyra e rrepave është e kuqe dhe e kuqe e mbyllët.
*Albino, rrënjët e bardha
*Chioggia, e kuqe (që është e dallueshme) dhe rrënjët e bardha
*Rrepat e arta, (rrënjët e verdha)
==Histori==
Që nga [[Mesjeta]] rrepat janë përdorur për mjekësi, sidomos për sëmundjen që lidh tretëshmërinë tek gjaku. Bartolomeo Platina ka rekomanduar përdorimin e rrepave me hudhra që t'ia heqim ''erën e hudhrave''.
[[Kategori:Ushqime]]
[[Kategoria:Perime]]
| 
