Dallime mes rishikimeve të "Kuzhina shqiptare"

Kuzhina shqiptare (redakto)

Versioni i datës 29 maj 2019 04:30

9 bytes added , 4 vjet më parë

Refuzoi 3 ndryshimet e fundit të tekstit (nga 79.106.209.212) dhe riktheu rishikimin 1930224 nga 1l2l3k

[redaktim i pashqyrtuar]

[Redaktim i kontrolluar]

PamorTekst wiki

Olsi

Përdorues automatikisht të kontrolluar, Redaktorët, Kontrolluesit, Administrues

5.189

edits

Versioni i datës 28 maj 2019 20:59 (redakto) 79.106.209.212 (diskuto) No edit summary Etiketat: Redaktim nga celulari Redaktim në versionin web nga celulari ← Redaktim më i vjetër		Versioni i datës 29 maj 2019 04:30 (redakto) (zhbëje) Olsi (diskuto \| kontribute) (Refuzoi 3 ndryshimet e fundit të tekstit (nga 79.106.209.212) dhe riktheu rishikimin 1930224 nga 1l2l3k) Ndryshimi më pas →
'''Kuzhina shqiptare''' është një përzierje e influencave të kuzhinës [[Turqia\|turke]], asaj [[ballkan]]ike dhe [[Evropa\|evropiane]]. Ajo është e njohur për vlerat e larta ushqimore dhe shijen e saj mjaft të mirë. Pothuajse çdo krahinë ofron specialitetet e saj të veçanta. Gatimi i mishit të ~~karit~~pjekur, sidomos qengjit dhe përgatitja e byrekëve të ndryshëm është e përhapur në të gjithë vendin. Veçanërisht në krahinat e jugut dhe [[Shqipëri]]së së mesme është i njohur përdorimi në shkallë të gjerë i perimeve dhe zarzavateve, vajit të ullirit, erëzave të ndryshme dhe limonit. Pjatat e peshkut janë të njohura veçanërisht në qytetin e [[Shkodra\|Shkodrës]] (tava e krapit), [[Pogradeci]]t (korani me arra dhe lloje të tjera), zona bregdetare e Jonit dhe Adriatikut etj. Ndër pijet jo alkoolike është për tu përmendur boza (një pije freskuese me bazë misrin), e prodhuar në veri të vendit sidomos në krahinën e Kukësit si dhe rehania, e cila vjen nga lëngu i rrushit dhe është pije tipike e Skraparit. == Burimet == ~~kush eshte gay e kupton se si ndodh kjo se kari 2 metra kur e fut ne goje te ngec ne fyt~~ {{reflist}} [[Kategoria:Kuzhina Ballkanike]] [[Kategoria:Kultura e Shqipërisë]]