Hamburgeri: Dallime mes rishikimesh
| [Redaktim i kontrolluar] | [Redaktim i kontrolluar] |
Content deleted Content added
Addbot (diskuto | kontribute) v Bot: Migrating 61 interwiki links, now provided by Wikidata on d:q6663 (translate me) |
No edit summary |
||
Rreshti 1:
[[Skeda:Big Mac hamburger.jpg|parapamje|240px|[[Big Mac]] i [[McDonald's]]]]
'''Hamburgeri''' është një [[Saunudiç|sanduiç]] i përbërë nga një ose më shumë copa gatimi të mishit të grirë, zakonisht lope, i vendosur brenda një [[Franxhollë|franxholle]] ose kulaçi. Hamburgerët shpesh shërbehen me [[Djathi|djathë]], [[Marule|marule]], [[Domatja|domate]], [[Qepa|qepë]], [[Kastraveca turshi|turshi]], proshutë derri, apo speca djegës; erëza të tilla si [[Ketchup|ketchup]], [[Mustarda|mustardë]], [[Majonezi|majonezë]] ose "salcë speciale"; dhe shpesh vendosen në tufat e farave të susamit. Ka shumë ndryshime ndërkombëtare dhe rajonale të hamburgerit.
==Si përgatitet==
Përgatiten nga [[Buka|bukë]] të bardha të posaçme, lyhen me gjalpë të kompozuar ose të thjeshtë, ose me majonezë, vihet në mes mbushja (qofte e përgatitur me [[Mishi|mish]] të grirë, [[Kripa|kripë]] e piper, ose qofte e gatshme për hamburger) që duhet të skuqet në çast.
Mbi qofte vihen patatet e skuqura, spërkaten me mustardë, salcë domatesh dhe ngrohet në elektrogrillë (në lokal). Sipas dëshirës, i hidhen edhe gogozhare të prera në fije, [[Qepa|qepë]] të grira hollë, feta domate ose kastraveca të freskët.
==Shih edhe==
[[Kategoria:Gatime]]▼
*[[Lista e hamburgerëve]]
[[Kategoria:Ushqim të shpejtë]]
[[Kategoria:Llojet e ushqimeve]]
[[Kategoria:Kuzhinë botërore]]
| |||