Kuzhina shqiptare: Dallime mes rishikimesh
| [Redaktim i kontrolluar] | [Redaktim i kontrolluar] |
Content deleted Content added
No edit summary |
Smallem (diskuto | kontribute) |
||
Rreshti 31:
[[Çaji]] është një pije e konsumuar gjerësisht në të gjithë Shqipërinë dhe shërbehet veçanërisht në kafene, restorante apo në shtëpi. Vendi është i pasur me kultivimin e një game të gjerë bimësh. Varietetet më të njohura të pirjes së çajit në Shqipëri përfshijnë [[Sideritis|çajin e malit]] të stilit shqiptar, i cili rritet në malet dhe fshatrat shqiptare, dhe çajin e zi të stilit rus dhe turk me sheqer deri tek çaji me limon, qumësht ose mjaltë.<ref>{{cite web|title=Medicinal & Aromatic Plants (MAPs) Sector in Albania|url=http://pdf.usaid.gov/pdf_docs/PA00M2NP.pdf|website=usaid.gov|page=7|language=en}}</ref><ref>{{cite web|title=Assessment report on Sideritis scardica Griseb.; Sideritis clandestina (Bory & Chaub.) Hayek; Sideritis raeseri Boiss. & Heldr.; Sideritis syriaca L., herba|url=https://www.ema.europa.eu/en/documents/herbal-report/final-assessment-report-sideritis-scardica-griseb-sideritis-clandestina-bory-chaub-hayek-sideritis_en.pdf|website=ema.europa.eu|pages=9, 11|language=en}}</ref>
[[Kafeja]] është një tjetër pije e njohur në Shqipëri, por më veçanërisht në qytete dhe fshatra. Ka varietete të ndryshme kafeje të njohura në Shqipëri, duke përfshirë kafe filtri dhe kafe të çastit si [[espresso]], [[cappuccino]], [[Caffè macchiato|macchiato]], [[Caffè mocha|mocha]] dhe [[latte]]. Kafenetë gjenden kudo në zonat urbane dhe funksionojnë si vende takimi për shoqërimin dhe zhvillimin e biznesit. Pothuajse të gjithë shërbejnë ushqime të pjekura dhe sanduiçe dhe shumë prej tyre shërbejnë edhe ushqime të lehta. Tirana është veçanërisht e njohur për kulturën e saj të kafenesë.<ref>{{cite web|author1=Mark Hillsdon|title=The European capital you'd never thought to visit (but really should)|url=https://www.telegraph.co.uk/travel/destinations/europe/albania/articles/tirana-albania-what-to-see-and-do-on-a-weekend-break/ |archive-url=https://ghostarchive.org/archive/20220112/https://www.telegraph.co.uk/travel/destinations/europe/albania/articles/tirana-albania-what-to-see-and-do-on-a-weekend-break/ |archive-date=2022-01-12 |url-access=subscription |url-status=live|website=telegraph.co.uk|language=en|date=27
[[Skeda:Streets of Tirana 2016.jpg|parapamje|210px|Kafenetë përgjatë rrugës Mustafa Matohiti pranë rrethit të Bllokut në qendër të Tiranës]]
| |||