Hans Fischer lindi më 27 korrik 1881 në Höchst am Main dhe vdiq më 31 mars 1945 në München. Ishte kimist gjerman, dhe mjek. Në vitin 1930 u shpërblye me çmimin Nobel, në lëmin e kimisë, për punën e tij që ka bërë 'mbi ndërtimin strukturor të gjakur dhe të substancave të ngjyrave të bimëve si dhe për sintezën e Hemin' (?).

Hans Fischer