István Dobi (lindur në Szőny më 31 dhjetor 1898 – vdiq më 24 nëntor 1968) ishte një politikan hungarez, i cili shërbeu si Kryeministër i Hungarisë nga viti 1948 deri në vitin 1952. Ai ishte komunisti i parë që mbajti postin e Kryeministrit, duke qënë se iu bashkua partisë komuniste Hungareze në vitin 1949, pak pasi partia kishte kapur kontrollin e plotë të vendit.