Pavin është një djathë francez i prodhuar në rajonin Auvernjë të Francës qendrore. Djathi mori emrin e tij për shkak të një liqeni krateri meromik të afërt të quajtur Lac Pavin . [1] Është në të njëjtën familje djathi si Saint-Nectaire që e ka origjinën nga i njëjti rajon gjeografik. [1]

  1. ^ a b "Pavin". androuet.com (në frëngjisht). Marrë më 2017-02-01.
Djathë Pavin