Kryelana me maze
Merret maza hidhet ne furtere,i hidhet dhe pak kos dhe nje sasi uji,hidhet kripe dhe perzihet deri ne vlim.Psheshet buka ne nje sahan,hidhet psheshi pjes pjes ne furtere duke e perzier ne zjarr deri sa psheshi te behet nje mase e zbutur.Hidhet nga furterja ne pjata per tu ngren e nxehte (voket).
