Thekra: Dallime mes rishikimesh

[[Skeda:Mischbrot-1.jpg|thumb|250px|Buka e thekrës.]]

'''Thekra''' është bimë barishtore një vjeçare fruti i së cilës shërben si ushqim. Për të parën herë është mbjellë në arat kineze rreth viti 2700 p.e.sonë.Thekra eshte nder bimet lavertare me te rendesishme per ushqim. Thekra mbillet ne viset e larta malore. Eshte me e qendrueshme se gruri ndaj te ftohtit. Mbjellja e saj behet 3 jave para mbjelljes se grurit.