Toyga ( turqisht: Toyga ose turqisht: Toğga ) është një vakt kombëtar i kuzhinës turke . Është një supë me kos e gatuar me një shumëllojshmëri barishtesh ( menta dhe të tjera), grurë dhe (ndonjëherë) qiqra . [1]

Toyga
Vendi i origjinësTurqia
Përbërësit kryesorëkos, miell, mente, grurë, qiqra

Shihni gjithashtu

Redakto
  • Ash-e doogh, një pjatë e ngjashme iraniane
  • Dovga, një pjatë e ngjashme azere
  1. ^ Sivrioglu, Somer. "Soups hold a significant place in Turkish cuisine". Somers Kitchen. Arkivuar nga origjinali më 16 mars 2016. Marrë më 2016-03-26. {{cite web}}: Mungon ose është bosh parametri |language= (Ndihmë!)