Zlata Bartl
Zlata Bartl ( Dolac afër Travnik, [1] Bosnje dhe Hercegovinë, 20 shkurt 1920 – Koprivnica, 30 korrik 2008 ), eksperte kroate në teknologjinë ushqimore, krijuese e erëzave Vegeta të prodhuara nga Podravka nga Koprivnica .
Biografia
RedaktoZlata Bartl ka lindur në vitin 1920. në Slimeni, famullia Dolac afër Travnikut në Bosnje dhe Hercegovinë. Pas mbarimit të shkollës së mesme, ai shkoi për të studiuar në Zagreb, ku u diplomua për kimi, fizikë, matematikë dhe mineralogji në Fakultetin e Shkencave të Natyrës. Ajo u rrit në një familje të Sarajevës nga një klasë e mesme më e pasur. Pas diplomimit kthehet në Sarajevë, ku jep mësim në gjimnaz.
Pas Luftës së Dytë Botërore, ajo u dënua me 8 vjet burg për dërgimin e nxënëseve në një udhëtim në Romë . Përveç kësaj, rrethanë rënduese për të ishte se i përkiste lëvizjes ustashiane . Pasi u sëmur nga tuberkulozi i shtyllës kurrizore në burg - do të vuajë nga pasojat e kësaj sëmundjeje gjatë gjithë jetës - ajo vdiq në vitin 1946. Pas 15 muajsh burgim ajo ishte liruar me kusht nga IEVP Zenicë. [2] Në vitin 1945 vdiq edhe i fejuari i saj, i cili u pa në një nga kolonat e Rrugës së Kryqit.
Në vitin 1955 shkon në Koprivnicë dhe aty fillon punën e saj shkencore. Edhe si fëmijë, ajo ishte e dashuruar pas kimisë . Ajo vazhdoi punën në laboratorin e Podravkës dhe me iniciativën e saj në vitin 1957. fillon prodhimi i supave të dehidratuara dhe në vitin 1959 vazhdoi edhe prodhimin e "Vexhitës". Në gjendje të keqe shëndetësore, por me shpirt të shëndoshë, ajo arriti të mbledhë rreth njerëzve të saj të cilët i bartte “elani vital”. Vexhita arriti të depërtojë në tregun botëror dhe ta kthejë Podravkën në një shqetësim global.
Më 2 nëntor 2006 ajo u bë qytetare nderi e qytetit të Koprivnicës .
Më 10 shkurt 2007 profesoresha Zlata Bartl mori një çmim për arritje jetësore nga Večernji list .
Ajo vdiq më 30 korrik 2008 në Spitalin e Përgjithshëm të Koprivnicës pas një sëmundje të gjatë dhe të rëndë. Sot ajo njihet me pseudonimin “Teto Vexhita”.
Referime
Redakto- ^ Hercegbosna.org 'Zaboravljena' Zlata Bartl: Unatoč obećanjima grob 'Tete Vegete' nije uređen!, autor: /net.hr/HB.org, 30. srpnja 2010., pristupljeno 26. listopada 2012.
- ^ "Zlata Bartl: Samozatajna teta Vegeta", Vesna Leto za Večernji list, 23. siječnja 2007.