Evgjeni Harizi
Evgjeni Harizi lindi në Pojan të Fierit më 1939. Studimet e larta i kreu pjesërisht në Rusi dhe më pas në Universitetin e Tiranës në vitin 1963 si Inxhiniere Teknologe e Ushqimit Social. Pas emërimit në Ndërmarrjen e Ushqimit Social në Tiranë, ku punoi disa vjet si teknologe vazhdoi si pedagoge në Shkollën e Ushqimit Social në Tiranë.
| Evgjeni Harizi | |
| Fotoporteti | |
| Emri | Evgjeni |
| Mbiemri | Harizi |
| Lindur më | 1939 |
| Lindur në | Pojan, Fier |
| Kombësia | shqiptare |
| Profesioni | shkrimtare, inxhiniere kimiste |
Gjatë këtyre viteve ka përgatitur disa botime, midis tyre "Si të gatuajmë", bashkautore e librit "Arti i Kuzhinës dhe Teknologjia e Përgatitjes së Gjellëve për Kuzhinierët", etj. si dhe ka përgatitur tekstet mësimore për Shkollën e Mesme Teknologjike, Dega e Ushqimit Social. Sot është pensioniste dhe vazhdon të bashkëpunojë në përpilimin e librave të artit të kuzhinës.