Ganzeltopf
Ganzeltopf është një pjatë tradicionale alzasiane me patë, popullore gjatë Krishtlindjeve, e përgatitur njësoj si një konservë dhe e zier në furrë me perime dimërore dhe e ngrënë me një shishe Sylvaner . Alsace është një rajon i vendosur në lindje të Francës përgjatë lumit Rin. [1] [2]
- ^ "NOËL - Les traditions gastronomiques des régions françaises". lepetitjournal.com (në frëngjisht). Marrë më 2022-05-19.
- ^ "Idée recette pour les fêtes : La Ganzeltopf ! | Alsace.info : Actualité et information en Alsace Alsace.info, site information Alsace, actualités et news en Alsace, A la Une en Alsace, actualité à Strasbourg, information à Mulhouse, actu Sélestat, info Colmar". www.alsace.info. Marrë më 2022-05-19.
{{cite web}}: Mungon ose është bosh parametri|language=(Ndihmë!)