Manteca colorá

Manteca colorá (shqiptimi andaluzian për "lardo e kuqe") është një artikull ushqimor i përgatitur duke shtuar erëza (zakonisht gjethe dafine dhe rigon ) dhe paprika - që është ajo që i jep gjellës ngjyrën e saj karakteristike portokalli - sallos, e cila më pas gatuhet e grirë ose copa derri të grira imët. ^[1]

Është një pjatë tipike e Andaluzisë në Spanjën jugore, ku zakonisht konsumohet e përhapur në bukë të thekur. ^[2]

^ "MANTECA COLORÁ AL ESTILO SEVILLANO Y OTROS PECADOS". Marrë më 2021-08-25. {{cite web}}: Mungon ose është bosh parametri |language= (Ndihmë!)
^ "Manteca Colora Al Estilo Sevillano Y Ostros Pecado (in Spanish)". Las Rectas De Mis Amigas. Marrë më 24 gusht 2021. {{cite web}}: Mungon ose është bosh parametri |language= (Ndihmë!)Mirëmbajtja CS1: Datë e përkthyer automatikisht (lidhja)

[1] "MANTECA COLORÁ AL ESTILO SEVILLANO Y OTROS PECADOS". Marrë më 2021-08-25. {{cite web}}: Mungon ose është bosh parametri |language= (Ndihmë!)

[2] "Manteca Colora Al Estilo Sevillano Y Ostros Pecado (in Spanish)". Las Rectas De Mis Amigas. Marrë më 24 gusht 2021. {{cite web}}: Mungon ose është bosh parametri |language= (Ndihmë!)Mirëmbajtja CS1: Datë e përkthyer automatikisht (lidhja)

[1]

[2]