Trashëgimia kulturore e Kosovës: Dallime mes rishikimesh

 

== Ushqimi tradicional në Kosovë ==

Më e njohura në popullin shqiptarë është ''flija'', më e preferueshme në verë. E gatuar me "saç" është specialitet nga kuzhina shqiptare, që përgatit më shpesh në regjionet malore. ''Baklava'', është gjithashtu e njohur por ka origjinë turke. Kuzhina shqiptare është ndikuar nga kuzhinat turke, serbe, kroate, greke, dhe italiane. Ushqimi kombëtarë në Kosovë është byreki me djath. ''Byreki'' është një lloj brumi i pjekur. Gjithashtu dhe mishi është prezent në ushqimet e përditshme. Për shkak të klimes kontinetale të ashpër, perimet janë sezonale, më së shumti në verë.

 

==Kultura e paprekshme==