Flia: Dallime mes rishikimesh
[redaktim i pashqyrtuar] | [redaktim i pashqyrtuar] |
Content deleted Content added
Puntori (diskuto | kontribute) No edit summary |
No edit summary |
||
Rreshti 2:
== Gatimi ==
Për 4-5 persona duhen :
Për brumin duhet: 1 kg miell, 3-4 gota ujë, kripë.▼
Për masën duhet: 200 gr gjalpë, 2 filxhana caji ajkë, 3 lugë vaj.▼
▲*Për brumin duhet : 1 kg miell, 3-4 gota [[ujë]], [[Kripa|kripë]].
Në një enë hidhet miell, kripë, ujë i ftohtë dhe përzihen në një brumë të hollë si për petulla.
Në një enë tjetër shkrihet gjalpë, ajkë, vaj dhe [[qumësht]], përzihet masa e krijuar derisa të gjithë përmbajtësit të jenë skrirë në një masë të vetme,
Gjithë sipërfaqja lyhet me masën e përgatitur dhe futet në furrën e ngrohur. Kjo piqet për 3-5 minuta.
Line 18 ⟶ 17:
Flia lihet të ftohet për 10 minuta dhe serviret me kos, djathë ose mjaltë.
[[Category:Gatime]]
|