Vitamina B2
Vitamina B2 ose ndryshe me emrin kimik riboflavin, është një vitaminë e nevojshme për trupin e njeriut.
Nevoja trupore ditoreRedakto
Kjo vitaminë është e nevojshme që në trupin e njeriut të bëjë shpërbërjen e yndyrave dhe të proteinave. Nevoja mesatare ditore për meshkuj është deri në 1,5mg, për femra ,2mg dhe për shtatzëne 1,5mg.
Mungesa e vitaminës B2 mund të paraqitet tek individët që nuk ushqehen me mish, vezë apo produkte të qumështit. Si mungesë e saj janë buzë të këndi i gojës i gjerë, lëkura e thatë dhe e ndjeshme, kruaja dhe djega e syve, ndjeshmëria e madhe ndaj dritës etj.
Teprica të vitaminës B2 në trupin e njeriut nuk janë të njohura.
Burimet e vitaminës B2Redakto
Riboflavina gjendet natyrshëm në [1] :
- Djath dhie (1.38 mg / 100 g);
- Bajame (1.1 mg / 100 g);
- Mish i kuq (0,86 mg / 100 g);
- Shurup panje (0.8 mg / 100 g);
- Peshk vajor (skumbri) (0,58 mg / 100 g);
- Vezë të ziera (0,51 mg / 100 g).
dhe gjithashtu asparag, kokoshka, banane, hurma, bamje, qumësht, kos dhe mashurka, secila prej tyre përmban të paktën 0,1 mg vitaminë B për 85-300g. Burime të tjera janë perimet me gjethe jeshile, mëlçia, veshkat, bishtajoret, domatet, maja, kërpudhat.[2].
|
Ky artikull ka të bëj me shëndetin dhe mjekësinë prandaj ju lutemi ti kushtoni vëmendje Udhëzimit rreth artikujve të mjekësisë! Mos aplikoni përmbajtjen e artikullit në ju ose në ndonjë person pa konsultimin e mjekut! |
Shko edheRedakto
ReferimeRedakto
- ^ "Top 10 Foods Highest in Vitamin B2 (Riboflavin)". Arkivuar nga origjinali më 2 shtator 2017. Marrë më 29 qershor 2020.
{{cite web}}: Mungon ose është bosh parametri|language=(Ndihmë!) - ^ Higdon, Jane; Victoria J. Drake (2007). "Riboflavin". Micronutrient Information Center. Linus Pauling Institute at Oregon State University. Retrieved December 3, 2009.